注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

新安清欢(筱苑)

感謝上帝賜予我們書本、音樂、陽光、空氣和水!

 
 
 

日志

 
 
关于我

人生最曼妙的风景,是内心的淡定与从容.在这片生命的芳草地,记录下生活的点滴,留作垂垂老矣的回忆。。。。。

网易考拉推荐

【转载】春秋草木  

2014-09-03 18:13:52|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自张忆《春秋草木》

    春天的山里那些草木,像是长着脚似的,慢慢眼就生出了各种各样的小花。红的黄的蓝的紫的一如溪水那样的急,一直从山顶扑向山脚好像要扣开每一户人家的门,生怕迟了,人们就看不见春了

    我最喜吃春笋了,细如手指,水一浸,或炒或炖或汆水凉拌,就可以弄出很多风情来。一如手指落在溪中,让水从指间滑过,真是丝丝如扣,竟得自在。

    椿也是我爱吃之物,或炒蛋,或淖水凉吃,再就是用油炸,做成椿油吃面喝粥弄上一点,不说香气绕梁三日,但也会缠住筷头舌尖,让人欲罢不能。只是现在很少能吃上赶季的椿了,不是用盐水炙过的,就是用盐浸渍过一点味道也没有,淡瘪瘪的,不喜。

    不过春茶倒是没有得说的,我喜欢上山采摘,自己烘焙,凉晒完以后,泡上一壶,捧在手里,明晃晃的,像心中的一盏灯,顿生摇曳,爱不释手。

    而秋天的山,却是大刀阔斧,一副天不怕地不怕的样子。说那里黄了,这里就红了,而绿像是做错了事,有点闭门不出的味道。好在秋天的山,总是那样的霸气横生,当仁不让。

    野生山菌,这时恐怕就是人间尤物了,无论长在山里,还是炒好装盘上桌,那菌的生动,始终如一,不卑不亢。所以我喜欢秋山,山里的野生菌是我最心仪的。一如我喜欢的书,可翻来复去的读,还可作记号和画画弄弄。

    秋天还有一种芋头花,长脚料棒的,细如手指,可却比人的手臂还要长。去皮,和茄子干豆,再加青辣椒或红辣椒和蒜瓣一起翻炒,勾酱油或黄酱再上笼蒸。一道茄子芋头花,吓煞了多少人不说,还会让人记得很长时间就像芋头花的皮,薄如蝉翼,透明却又像藕丝一样,老长老长,却不会断。

    当然这个时节,如果不来上一盘凉拌折耳根,那就真的是辜负了良辰美景。折耳根的叶,长得像花,中间是绿的边缘是红的,还翻卷着人一见就会心生喜悦。而白得似象牙的根,那更是吃到肚里,闭口三日,都还会余味长长。

    总之春秋草木总是有说不完道不尽的名堂,就像人的一生,不会只有满山的绿,而不见溪。或者说尽是秋天的珠卷画栋,不见凋零凄清。不过人生有时尽有时,不会只有春天和秋天,也有夏天和冬天。只是夏天过于太热,令我反倒生出些对清凉的渴望来。就像要把山风搂在怀里,尽得风流

    而冬天毕竟又太冷,不过冷也有冷的好,可偏安一隅,可闭门不出看雪,可想着山里的大雪是怎么的肆意无边。但人生的起落,一如植物,总是在哪一季,吃出哪一季的好来才是。就像我对一个朋友说,繁华总是在沉静之后。而朋友则说,银碗盛雪。这也许就是人生的一场真实写意了

                                           20148

                              


 
 
【转载】春秋草木 - 筱苑 - 新安清欢
  评论这张
 
阅读(22)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017